O que é a certificação “Cozinha Terapêutica”?

Um restaurante recebe a certificação de “Cozinha Terapêutica”, quando adquire pelo menos um dispositivo “RBN Macro” e o utiliza na sua cozinha. A partir desse momento toda a confecção e higienização dos alimentos é feita de forma medicinal, produzindo na prática refeições verdadeiramente terapêuticas. Os clientes destes estabelecimentos ficam com a garantia de estar a ingerir alimentos com características inigualáveis, quer ao nível do sabor, quer da higiene, mas acima de tudo, alimentos bem mais saudáveis e equilibrados.
Só os resultados comprovam o discurso, e o que importa às pessoas são exactamente os resultados. Só para exemplificar o poder do RBN Macro, vamos pegar em dois dos alimentos mais ácidos que podemos ingerir. os mariscos e o café. Quando confeccionados com RBN Macro esse dois alimentos ficam desprovidos de acidez e totalmente compatíveis às nossas células, ou seja, com PH alcalino próximo do neutro.
A ideia feita de que comer fora é contraproducente à nossa saúde, deverá ficar à porta em restaurantes detentores desta certificação.